Voici, le dernier achat récent : Une poêle à revêtement en céramique
Céramique le nouveau revêtement " vert "
- ne peut pas contenir de matière toxique ou de substance chimique .
- réduire les émissions de CO2 lors du processus de fabrication .
Pour l'instant aucun point négatif
sauf son prix 
Ingrédients:
- pâte feuilletée
- 100g de chocolat pâte a tartiner ( moi j'ai utilisé du bon chocolat en tablette que j'ai fait fondre)
- 1 jaune d'oeuf
Préparation:
poser la pâte sur le croissant party . A l'aide du rouleau a pâtisserie , découper la pâte en partant de centre vers les bords. Les triangles seront découpés uniformément . Retirez l'excèdent de pâte avec la cuiller.
Humidifiez , à l' eau la pointe des triangles avec un pinceau puis déposez la garniture au niveau des alvéoles avec la cuiller.
Roulez les croissants et déposez les au fur et à mesure sur la plaque de cuisson . Dorez les avec un jaune d'oeuf .
Faites les cuire dans le four préchauffé , 20 min à 190c° ( th 6\7)
mon dernier petit achat pour réaliser des croissants petits ou grands , salés ou sucrés, des pizzas : chacun sa part
un super produit ludique et efficace
ingrédients:
- 1 kg de pommes de terre
- 2 oeufs
- 200g de lardons allumettes ou du bacon ( moins gras )
- 1 oignon facultatif
- huile pour friture
- sel et poivre
préparation:
Pelez les pommes de terre . Râpez les avec une grosse grille dans un saladier. Ajoutez les lardons ou le bacon . Salez et poivrez . Incorporez les oeufs battus en omelette et mélangez bien .
Faites chauffez l'huile dans la poêle . Versez y la préparation et aplatissez les légèrement avec une spatule , pour former une galette régulière et assez plate, il faut une cuisson recto verso .
Voici mes premiers macarons de l'atelier culinaire d'Olivier Bajard
un atelier
super !
Vivement la prochaine fois pour un nouveau
cours
Recevez par email toute l'actualité de ce blog.
|
Commentaires